14 Sep

Džem od smokve

Sastojci

  • smokve

Pripema

Količina smokvi po želji , oprala sam smokve i ostavila da se malo prosuše i skinula nožem petuljice . Svaku smokvu sam iseckala nožićem i stavila u šerpu da se kuvaju na laganoj vatri . Kuvala sam smokve sve dok se nije izgubio sok , ukuvaju se jako brzo i bude jako gusto . Vrućim džemom punila sam teglice . Bez šećera i bez drugih zaslađivaća , smokve su jako slatke skoro se i ne oseti da je bez šećera , jednostavno i zdravo.

Napomena : izbor namirnica prilagoditi rezultatima Mora testa intolerancije na hranu.

Autor : Verica Filipović 

14068108_575997469238680_7524418368245289736_n

Džem od smokve